カテゴリ: TOOBO CAFE

6月17日(土)は11:30〜15:00まで、
勝田台のトンボカフェにおります♪

7月は制作に集中するため、
状況によっては
しばらくお手伝いに行けないかもしれません💦

なので、明日みなさんにお会いできるのを
いまから楽しみにしています(#^.^#)❤︎


その後は急いで上野に向かい、
出展者説明会に参加予定です✨

デザイナーの松岡さん、
カメラマンのSATTさん、
やすちゃんも一緒なので
心強い〜☆


明日は盛りだくさんの一日になりそうです(*≧∀≦*)✨



・・・かおりんが、
「ミカエルのレモンピン、
ちゃくも気に入っているみたい〜♪」と
写真を送ってくれました(*´꒳`*) 

ちゃくはかおりんが飼っている
三毛猫ちゃんです♪




た、食べちゃダメー!(笑)

癒されました・・・(*´꒳`*)


ちなみにこちらがレモンのピンです♪
そろそろレモン系のアクセサリーが
映える季節になってきましたねー(*≧∀≦*)


それでは制作に戻ります☆
楽しい週末になりますように(#^.^#)



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜
・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら     




こんばんは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
こちらは、先週末から夏のように暑いです!
みなさんのお住まいはいかがでしょうか?✨


余力がなくてブログの更新が出来なかったのですが、
土日はトンボカフェでお仕事でした❤︎

トンボカフェでは今月から、
かおりんの理想のひとつだった
紅茶の茶葉の販売がスタートしましたが、
昨日から通常の茶葉に加え、
便利なティーバッグも仲間入りしました✨



詳細はトンボカフェのブログにあります♪

ティーバッグは一袋8個入りで700円から。
レジ横の物販コーナーに並んでおりますよ〜✨
茶葉についてなにか疑問がございましたら、
紅茶博士のかおりんにご質問下さいね(*≧∀≦*)❤︎❤︎


そしてそして、
日曜日のトンボカフェクローズ後は、
デザイナーの松岡さんとやすちゃん、
そしてかおりんと4人で夕食を頂きながら、
micaelのTシャツと、ハンドメイドフェスのブースについての
打ち合わせをしました。

色んなデザインのTシャツを試着したり、
ディスプレイなど考えたり、ワイワイ。
みんなでアイディアを投げ合えるって
本当に幸せ(*´꒳`*)


「家族がいるから頑張れる」というセリフをよく聞きますが、
わたしも「仲間がいるから頑張れる」と思うことがたくさんあります✨

みんなが傍に居てくれると思うだけで、
やる気と勇気が出てくるんです!(*≧∀≦*)


ブログを読んで下さるみなさんにも
いつもちからを頂いています。
ありがとうございます(*´꒳`*)❤︎



トンボカフェに向かっています♪

今日は昨日より更に暖かくて
初夏の気分(*´꒳`*)❤︎

少し歩くと汗ばむくらいです!✨


そういえば、
この前駅の自動販売機で目についた
このドリンク!!
ビアードパパの飲むシュークリーム


あのサクサクパイシューと
バニラビーンズ入りの濃厚なクリームが味わえるのかな?!と
期待して買ってみたのですが…



味が薄い…(;▽;)


というかんじでしたΣ(-᷅_-᷄๑)
シュークリームと言うからには、
シューのフレーバーも楽しめるのかと思いきや、
シューの部分はざっくりカットされています。

そしてクリームというよりは、
昔懐かしミルクセーキのような味で
かなりサッパリ!

今日のような暖かい日に
グイッと一気飲みするには良いかもしれません✨


さてさて、本日のトンボカフェ
おすすめパティシエスイーツは、
クレープシュゼットです❤︎
バニラビーンズとバターの香る
オレンジソースで
クレープ生地を煮込んでいます!

ああ、写真から香りが漂ってきそう…_:(´ཀ`」 ∠):


トンボカフェの営業時間は18:00まで✨
ぜひお茶しにいらしてください(*^o^*)❤︎
お待ちしております♪



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     








micael(ミカエル)にオーダー頂いていた作品が
仕上がりました✨


【角砂糖とコーヒー豆のシンプルリング】

樹脂粘土で制作した小さな小さな角砂糖と、ダークローストのコーヒー豆をあしらった、シンプルなリングです!


角砂糖には、リングと同じシルバーのアラザンを一粒トッピングし、ほんのすこしだけ甘さを加えています…❤︎



デザインがシンプルな分、

コーヒー豆と角砂糖の質感にこだわりました!


シンプルカジュアルなファッションへのアクセントに✨

また、エレガントな遊び心を纏いたい方におすすめの作品です! (*´꒳`*)



今回の制作を終えた後、ピコーン到来!!✨


自分の制作スタンスに関して

迷いのあった部分が

クリアになりました!


はー!自分の方向性が決まる感覚って

気持ちいいなあ❤︎❤︎


オーダーを下さったお客様に

心から感謝しています✨

ありがとうございます(*´꒳`*)



❤︎ミカエルの作品一覧です❤︎◼︎Instagram(@micaelsweets)



☆追伸☆


いつまでお手伝いできるかわかりませんが、

今週末もトンボカフェにおります(*´꒳`*)❤︎❤︎


春のお散歩がてら

ぜひ遊びに来て下さいね!!


姉妹でお待ちしてます(*≧∀≦*)



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     




今日はトンボカフェでお仕事でした✨

途中、
micaelにオーダーを下さったお客様との
打ち合わせがあったり、
かおりんと紅茶についてミーティングをしたり、
満席になってちょっぴり慌てたり…と、
とても充実した一日を過ごすことができました(*´꒳`*)✨

寒い中、TOONBO CAFEに足を運んで下さった皆さん、
どうもありがとうございました❤︎


最近、わたしたちもびっくりしているくらい、
パティシエスイーツと紅茶が人気です!!✨✨

真っ直ぐに思えば
気持ちは伝わるのだなぁと
三姉妹で感動している日々…( ;∀;)

現在、紅茶についての新しい企画の準備を
進めておりますので、
楽しみにしていて下さいね(*´꒳`*)❤︎


明日のトンボカフェのスイーツは
たっぷりクリームといちごをはさんだ
スコーンがメイン✨
パティシエpecoの自信作です☆
美味しい紅茶とスコーンの組み合わせを
じっくりとお楽しみ下さい✨


☆追伸☆

昨日の記事で、
「今日明日トンボカフェにおります」
とお知らせ致しましたが、
明日、micaはお休みさせて頂くことになりました(>人<;)

オーナーのかおりんと、
パティシエpecoがワーイでお待ちしております❤︎❤︎

レモンづくし!!🍋✨(*≧∀≦*)


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     


micaelに初めて頂いた
男性のお客様からのオーダー✨

どうまとめ上げようかと
長い時間頭を悩ませおりましたが、
もうすぐ完成しそうです!

あと少し、がんばります(*´꒳`*)❤︎


さて、最近(わたしのなかで)巻き起こっている食器ブーム!

この間のお茶碗に引き続き、
ウェッジウッドのティーカップを購入しました(*≧∀≦*)❤︎


ウェッジウッド(WEDGWOOD)
ハーレクインコレクション
Qeen of Hearts カップ&ソーサー

ハーレクインコレクションの食器は、
18世紀から20世紀にかけて
実際使われていたデザインを
復刻したものなんだそうです。


このティーカップ、どストライク過ぎて
見ているだけで胸が苦しくなってしまいます(*´Д`*)!!


器が入っていた箱も可愛いー(*≧∀≦*)❤︎

カップのかたちがとても個性的なせいか、
慣れ親しんだ紅茶を飲んでいるにも関わらず
いつもとは違った味に感じてしまうのは 、
ハートの女王マジックでしょうか❤︎(*´꒳`*)

ああ、このシリーズのポットも
欲しくなってしまいます!!

物欲が止まらない!!


❤︎追伸❤︎

明日明後日の土日は、
micaもトンボカフェにおります✨

明日のデザートのメインは
パティシエpecoによるスコーンです(*≧∀≦*)


旬のいちごと、
自家製ストロベリーソース、
ミルキーな生クリームが添えてあります☆

このスコーン、本当に美味しいので
ぜひ一度お試し下さいね!!(*≧∀≦*)


それではまた✨
楽しい週末になりますように❤︎

トンボカフェでお会いできたら嬉しいです(*´꒳`*)




昨日のトンボカフェは、
三姉妹+姪っ子が集合して
大賑わいの一日となりました❤︎

ご来店の皆さま、
どうもありがとうございました!!✨


キッチンにて✨


TOONBO CAFEがリニューアルしてから、 
紅茶&スイーツをオーダーして下さる方が
更に増えています!

紅茶スペシャリストのかおりんと
パティシエpecoの情熱が
きっとお客様に伝わっているのですね✨

とても嬉しいです(*´꒳`*)❤︎


こちらは、pecoによる
現在販売中のお土産用焼き菓子♪ 
わたしのオススメは、
一番右のブールドネージュです!

春限定で、「桜のブールドネージュ」
が登場しています!

バターの旨みと、サクッ!ホロッ…の食感、
ほのかに香る桜の風味。。。
一度食べたら忘れられない春の味です(*´꒳`*)


もうひとつ!!
桜の花びらを練り込んだ
桜のシフォンケーキも
これまた絶品です!!

口のなかにふんわり広がる桜と塩味が、
上品な甘さを持った生地と溶け合います✨

濃厚な生クリームとの相性も抜群!

見た目華やかで、
春にぴったりのケーキです♪


この季節にしか味わえない
桜のスイーツを、
上質な紅茶とともに
ぜひご堪能下さい(*≧∀≦*)❤︎❤︎


・・・今日、こちらは雨です。
ホッとする湿度。
肌が潤いますねー✨

これから渋谷に行ってきます♪


みなさんがワーイな気持ちになれる
一週間になりますように(*´꒳`*)❤︎


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     




こんにちは!
みなさん、いかがお過ごしでしょうか?
こちらはとっても良いお天気です(*≧∀≦*)✨

連休最後の今日、
わたしはトンボカフェへと向かっています!!



今日のパティシエpecoの気まぐれスイーツは、
ガトーショコラといちごのクランブルケーキです!

濃厚なケーキには、温かい紅茶がぴったり❤︎
香り高くさっぱりとした後味のダージリンや、
バランスの取れた味わいのキャンディ、ルフナをどうぞ✨

紅茶についてなにか質問がありましたら、
注文時に、紅茶スペシャリストのかおりんまで
お尋ねくださいね❤︎


本日のトンボカフェは、
mica、peco、かおりん
三姉妹揃います(*≧∀≦*)!!!

ぜひ遊びに来て下さい♪

(張り切って3人分の
お弁当をつくってきちゃいました(*´꒳`*))


☆追伸☆

昨日は予定がたてこんでいたため、
すべてうまく運ぶことができるか
少し心配していたのですが、
朝から晩まで数々のミラクルが起きて
完璧な一日になりました✨(*≧∀≦*)

最近すっごく冴えてます!

大好きなかしちゃんとも
初お茶会実現✨

同い年の方に会うと、
なんだか運命を感じちゃうんです(*´꒳`*)❤︎

今春、会いたい人がたくさんいるので、
フットワーク軽くしていきたいなぁ
と思っています。


・・・それでは、今日も楽しい一日を
お過ごし下さいね✨


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     




こんにちは(*´꒳`*)
今日から三連休ですね❤︎

わたしは、
本日18日(土)と明後日20日(月)、
トンボカフェにおります♪

もし、お時間合いましたら
ぜひお店にいらして下さ〜い(*≧∀≦*)!!


今日のトンボカフェ
パティシエpecoの気まぐれスイーツは、

ガトーショコラ

クレームブリュレ  
です!(他にも気まぐれ登場するかも?)

クレームブリュレは、
バーナーで焦げ目をつける
かおりんのファイヤーパフォーマンスが
見ものですよ(*≧∀≦*)

濃厚なガトーショコラは、
極上の香りを放つシャープな味わいのダージリンオータムナルで✨
口溶けの良いクレームブリュレには、
後味がしっかりとしていてコクのある
ウバをミルクティーで組み合わせるのが
わたしのオススメです♪


お食事メニューは、
葉菜さんプロデュースのトンボオリジナルカレーと、
モッツァレラ&トマトのサンド、
エビとクリームチーズのサンド☆

契約農家さんのお野菜を漬け込んだ
自家製のピクルスとサラダ付き♪


みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています(*´꒳`*)❤︎❤︎


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     

二日間に渡って勝田台トンボカフェにて開催した
「micaelクレイスイーツ展」が
無事終了しました!!

想像以上にたくさんの方が展示を見に来てくださって、
とてもとても嬉しかったです!(泣)

偶然トンボカフェに来て気に入って下さった方、
「以前から欲しいとおもっていた」という方、
インスタやブログで見ていて「実物はどんなだろう?と興味があった」という方、
オーダーしたくて来て下さった方、
micaに会いに来て下さった方…
色々な思いの方がいらっしゃって、
胸がいっぱいになりました(*´꒳`*)


開店前に撮影した
micael作品展示スペースの様子です✨







パティシエpecoがmicaelをイメージして考案してくれた
『micaelスイーツプレート』
大人気でした(*≧∀≦*)


展示会をサポートしてくれた
やすちゃん&すみちゃん。
ありがとう!!!


micaelの作品を
楽しみにして下さっている方が
いらっしゃること、
それを肌で感じられたことが、
何より大きな糧となりました。

クレイスイーツ展にお越し下さった皆様、
本当にありがとうございました!!


現時点で決定しているイベントは、
7月22日、23日に東京ビッグサイトで開催される、
"HandMade in Japan Fes 2017"
になります!

他にも出展の予定が入りましたら、
こちらでお知らせ致しますね(*´꒳`*)

新作は instagram(@micaelsweets )を中心に
アップしていきます!

よろしくお願いします❤︎




     
こんにちは!

micaのクレイスイーツブランド、micael(ミカエル)のイベントをお知らせ致します♪ 

来月の3月4日(土)、3月5日(日)に、 
勝田台トンボカフェにて、
"micael クレイスイーツ展"を開催することになりました✨

店内カウンタースペースにて、
クレイスイーツアクセサリーを中心とした
作品の展示販売を致します✨

お客様のご要望に沿った
アクセサリーのご提案、
オーダーも承りますので、
ぜひご相談ください☆

展示のみ&カフェのみのお立ち寄りも可能です!
お気軽にお越しくださいね❤︎

私、展示期間中は12:00〜トンボカフェにおります(*´꒳`*)♪


【micael クレイスイーツ展】

開催期間:3月4日(土)、3月5日(日)
時間:12:00〜18:00
場所:トンボカフェ内カウンタースペース
住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00

◆micael公式Instagramは こちら(@micelsweets)
◆トンボカフェ公式ブログはこちら     




(design :松岡千浪)

おはようございます✨

今日明日は、
とうとうmicaelクレイスイーツ展です!!(≧∀≦)

え〜例によって、
徹夜でトンボカフェに向かっております…(*´꒳`*)

こうして楽しく活動できるのは、
夫や妹をはじめ、
力強い仲間たちがサポートしてくれるお陰!!

ブログを読んで下さる皆さんにも
支えられています!

ありがとうございます(*´꒳`*)❤︎


今朝はふと、2009年に開催した
elfinのレコ発ライブ『elfin森の夜茶会』のことを思い出していました。

あの頃、まだトンボカフェはありませんでしたが、
カフェをオープンする夢を持ったかおりんとあいちゃんに、
「トンボカフェ実現の第一歩として、
レコ発ライブで、お店をやったら?!」
と声を掛けたのです。

イベント当日は、
春日部おづつみ園の社長さんからお茶を提供して頂き、
パティシエpecoにクッキーを作ってもらって、
かおりん&あいちゃん二人に
「トンボカフェ」として、
お茶とお菓子をサーブしてもらいました。


あれから7年。

夢が叶い、実店舗となったトンボカフェで、
今度はわたしがかおりんとあいちゃんに
「場」を提供してもらうことになります。

なんだか、不思議ですよね。
これは、縁起なのかな…

二人に御礼を言いたいです。

ありがとう!!


…さて、今日明日は、
トンボカフェに、
パティシエpecoによる
"ミカエルスイーツプレート"が
数量限定で登場します!!

micaelをイメージしたスイーツの
盛り合わせを考えてくれたそうです(*≧∀≦*)!!
すごーい(*≧∀≦*)❤︎❤︎

三姉妹コラボ!✨

トンボカフェにぜひぜひ遊びにきて下さい(*≧∀≦*)

それではまた(*´꒳`*)❤︎



【micael クレイスイーツ展】

開催期間:3月4日(土)、3月5日(日)
時間:12:00〜18:00
場所:トンボカフェ内カウンタースペース
住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00

◆micael公式Instagramは こちら(@micelsweets)
◆トンボカフェ公式ブログはこちら     

昨日に引き続き、
トンボカフェでお仕事でした(*´꒳`*)✨

今日のトンボカフェは、
スイーツがスペシャルだったせいか、
デザートとあわせて紅茶をオーダーされる方が多く、
店内には紅茶トークが
バシバシ飛び交っていましたよ〜♪


ひとりでいらっしゃっていた
お客様同士で、
美味しい紅茶の情報交換中♪



普段紅茶はオーダーしないというお客様も、
紅茶を飲みたい!と言って下さいました❤︎ 

茶葉はルフナエクストラスペシャルです!


コーヒー党だという
カフェ好きのクールなスイーツ男子さんも
スペシャルチョコレートプレートと一緒に
紅茶を・・・(*´꒳`*)

茶葉はウバ✨


クローズ後には、
きまぐれ紅茶試飲会を開催!!


紅茶に命を燃やすかおりんの姿に、
グッときている姉であります(*´꒳`*)❤︎
"トンボ紅茶講座"をぜひ開いて欲しいなぁ。

お店には、もうすぐ新しい茶葉が登場いたしますので、
楽しみにしていて下さいね✨ 


お客様からの差し入れ(*≧∀≦*)❤︎❤︎

ジブリ公認!トトロのシュークリーム✨
世田谷にある「白髭のシュークリーム工房」さんでしか手に入らない
逸品だそうです!


あんまり可愛くて、
しかもすごく美味しくて
キュンキュンしちゃいました(*≧∀≦*)❤︎❤︎

 

バレンタインチョコセット!!
嬉しい(*´꒳`*)❤︎

素敵なお心遣いを
本当にありがとうございます✨


次回私は、
micael(ミカエル)クレイスイーツ展の開催日、
3月4日(土)、5日(日)に
トンボカフェに居ります(*≧∀≦*)

ふらりと遊びに来て頂けたら
嬉しいです(*´꒳`*)

お客様のご要望に合わせたアクセサリーのご提案、
オーダーも承ります✨

それではまた(*≧∀≦*)


【micael クレイスイーツ展】

開催期間:3月4日(土)、3月5日(日)
時間:12:00〜18:00
場所:トンボカフェ内カウンタースペース
住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00

◆micael公式Instagramは こちら(@micelsweets)
◆トンボカフェ公式ブログはこちら     

こんばんは ❤︎
今日はトンボカフェでお仕事でした☆
タイミングよく、3姉妹集合♪ 


(3姉妹+姪です(*´꒳`*))

18日・19日は、トンボカフェに、
パティシエpeco特製
"バレンタインスペシャルショコラプレート"
が再登場します!!とお知らせしましたが、
やはり一番人気でした✨
本日分は完売です❤︎

ショコラプレートと紅茶(ウバ)。
トンボカフェのあたたかい紅茶は
ポットでのご提供になります♪


紅茶女子のみなさん❤︎❤︎素敵✨

それぞれ違う茶葉をオーダーして、
お友達とシェアするのも
盛り上がりますよね(*´꒳`*)❤︎

紅茶をご注文の方には、
オーナーのかおりんから
"紅茶の美味しい飲み方、楽しみ方"のご紹介がありますので、
そちらも楽しみにしていて下さい(*≧∀≦*)✨



micael(ミカエル)のジャムクッキーイヤリングがお揃いの
お客様とかおりんをパチリ♪

嬉しいです(*´꒳`*)


さて、明日19日(日)も
スペシャルショコラプレートが
数量限定で登場します!

クリームブリュレもございますので、
こちらもお見逃しなく〜(*≧∀≦*)


それではまた✨
みなさんにお会いできるのを 
楽しみにしています❤︎


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら     

カフェでサンドイッチとカフェラテを買って、
トンボカフェに向かっています♪

カフェにいく前にカフェに寄り、
カフェのあとにまたカフェに行く、
というのは自分にとって日常茶飯事です。

個人経営の可愛いカフェも、
チェーン店のカフェも、
ホテルのラウンジも、
お茶と軽食を頂けるところは、
 等しくみーんな大好き(*´꒳`*)❤︎

なぜこんなにカフェが好きなのかと考えると、
母がよく家にお友達を呼んで
お茶会をしていたからだと思います。

母は、
色とりどりの果物を閉じ込めた
ゼリーのババロアケーキや、
大きなプリン、クッキーを焼いたり、
素敵なティーセットを揃えて
皆をもてなしていました♪

その和やかな雰囲気が
わたしを含め妹たちも
大好きだったのです(*´꒳`*)❤︎

pecoがパティシエになったのも
かおりんがカフェをオープンしたのも
そこにルーツがあるに違いありません♪

そういう意味でも、
カフェという場所はわたしにとって
特別な空間です(*´꒳`*)


それではまた✨
トンボカフェにお越しの皆さま、
よろしくお願いします(*´꒳`*)❤︎




今週の18日(土)、19日(日)は
トンボカフェに立つ予定です❤︎


この2日間は、トンボカフェに
パティシエpeco特製”バレンタインスペシャルショコラプレート
が登場します!!
o0480064113869287957
・マカロン
・ガトーショコラ 
・シガールショコラ
・チョコレートタルト 
・キャラメリゼナッツ

以上5品の豪華盛り合わせです!!

こちらのデザートに合うおすすめ紅茶は、
スリランカの”ウバ”だそうです✨
(紅茶の詳細はこちらをどうぞ☆)
 

ああ、本当に綺麗だなぁ・・・!!
 
このプレートを見た時、
ホテルのパティシエだった頃のpecoに
触れたような気がしました(*´꒳`*)


ゴージャスさと可愛さが共存するショコラプレート❤︎❤︎

数量限定ですので、
気になる方はぜひご予約下さいね(*´꒳`*) 

今週末、みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています(*≧∀≦*)❤︎


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(延長できる場合がございますのでお電話にてお問い合わせ下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜

・トンボカフェfacebookページはこちら
・トンボカフェ公式ブログはこちら    


今日もトンボカフェにお越しの皆様ありがとうございました✨


閉店30分前の様子☆
男性のお客様のみに・・・✨ 

いらっしゃるお客様によって
変化していく店内の雰囲気を
わたしも楽しませてもらっています(*´꒳`*)

快く撮影させて下って
ありがとうございました❤︎


ちなみに、中央に写っているのは
チームelfinのカメラマンSATTさんです!
トンボカフェのメニュー写真を撮影したのはSATTさん✨

SATTさんに会えて嬉しかった(*´꒳`*)❤︎
忙しい中来てくれてありがとう!


あとあと、本日トンボに素敵な本が届きました!!

『房総カフェ』

このとっても素敵な本に
TOONBO CAFEが紹介されています✨
写真も言葉もめっちゃ素敵です!!
(かおりん、micaelのペンダント着けてくれてるー(*´꒳`*)❤︎❤︎)

一部の書店さんと
トンボカフェにて販売しております♪ 

房総の古民家カフェがたくさん紹介されていますので、
機会がありましたら是非ご覧になってみて下さいね✨


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(ご希望があればお時間融通ききますので、お電話下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜
・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら     


昨夜は疲れてすぐ寝てしまいました^^;

昨日トンボカフェに来て下さったみなさん、ありがとうございます(*´꒳`*)✨
クローズまで賑やかな一日でした!

カフェでのお仕事はやっぱり楽しい!
20代前半まではカフェをやりたい思っていたので、
なんだか妹に夢を叶えてもらっている感じです✨


パティシエpecoと一緒に来ていた姪っ子と❤︎
最近ちょくちょく会えて嬉しい(*´꒳`*)



さて、
トンボカフェ、今日の目玉は
パティシエpeco作『柚子のパウンドケーキ』です❤︎

自家製の柚子ジャムがたっぷり入った
バターリッチで口溶けの良いケーキ✨

この時期だけのスペシャルなスイーツを
ぜひご堪能ください!


千葉県は午後からお天気が崩れるようですが、
お時間合いましたらぜひトンボカフェにお越し下さいね✨

今日は、さっきデパートでゲットした
新しいエプロンで臨みます❤︎(*´꒳`*)❤︎
楽しみ❤︎


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00(ご希望があればお時間融通ききますので、お電話下さい)
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜
・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら    




こんばんは❤︎
今週もお疲れ様でした✨

明日明後日の4、5日は
mica再びトンボカフェに立ちます(*´꒳`*)♪


明日のサンドイッチは、
ボリュームたっぷりエビサンド✨


パティシエpecoの気まぐれスイーツは
濃厚ガトーショコラです♪
 

ガトーショコラのほか、
TOONBO CAFE自家製りんごタルト🍎も
ご用意していますよー❤︎

紅茶とご一緒にぜひ✨


今月から営業時間が変わりました!
営業時間は11:00〜18:00です✨
お時間合いましたら、ぜひ遊びにいらして下さいね(*´꒳`*)

早起き頑張るぞ!\\٩(๑`^´๑)۶////


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~18:00
定休日:毎週水曜・第二第四土曜日曜
・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら    

昨日に引き続き、
トンボカフェでお仕事でした(≧∇≦)



今日は、かおりんにガトーショコラのデコレーションを教えてもらったり・・・❤︎


拙い英語ながらも、
外国人のお客様にメニューをご紹介したり、
妹のお友達や常連さんとお話しできたり・・・✨



畑にルッコラを摘みに行ったり・・・と、
とても楽しい一日でした(*´꒳`*)❤︎


妹がよく自慢していますが、 
トンボカフェに訪れるお客様は
本当に素敵な方ばかりで
毎度感激してしまいます✨

皆さん、
いつも本当にありがとうございます!


 
・・・今夜は用事があったため早めに上がり、
nana’s green teaで夕食を頂きました❤︎

このセットが
時々無性に食べたくなるんです。

抹茶ラテ大好き❤︎


☆追伸☆

次回お店に立つ際は、
また事前にブログにてお知らせ致します❤︎(*´꒳`*)❤︎

差し入れなどもありがとうございました✨



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら    


先日、こちらの記事にてお知らせしましたが、
明日明後日の土日は、トンボカフェにいま〜す

もしお時間ありましたら、
勝田台のTOONBO CAFEにぜひ遊びに来て下さいね

「明日行けるかも〜!」なんて連絡をくれた友達がいたりして
ちょっとワクワクしているわたしです

atsukoさんから頂いたエプロンを付けようっと〜


・・・ちなみに、明日のサンドイッチは、
サラミのサンドイッチだそうです
o0480064113854705905
すごいボリューム


・・・今日はとっても暖かくて、
春の香りがしました
首都圏は明日も暖かくなりそうです!

雪の降っている地域の方、
体調にお気をつけ下さいね

それでは、楽しい週末になりますように


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら   


o0480048013851733331
もうご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
妹が経営する  "TOONBO CAFE"
先週木曜日にリニューアルオープンしました

先月末で相方のあいちゃんが退職し、
今月からはかおりんひとりで、新たなスタートを切っています


今回のリニューアルに伴い
フードメニューがガラリと変わりました!

お食事メニューには、
シェフKINGさん監修のオシャレで美味しいサンドイッチや、
南インド料理店葉菜 (hana)さんのシェフが
トンボカフェのために考案して下さった
オリジナルカレーが新登場 

o0480048013851056122
"エビのサンドイッチ"


o0480048013846763494
"トンボカフェオリジナルカレー"


また、スイーツの一部はパティシエのpecoが担当することになり、
様々なデザートが楽しめるようになりました!
(pecoのスイーツは日替りスイーツでのご案内となります)
o0480064113851149991
"フォンダンショコラ"(こちらは先週のメニューです)


o0480064113850629166
"キャラメルパウンドケーキ"(販売中)

お世辞抜きで、どれもめっちゃくちゃ美味しいです


さて、今回のリニューアルについて特筆すべき点といえば、
フードの変更によって、
TOONBO CAFEの看板メニューである"紅茶"を楽しむための空間が、
グレードアップしたということです。

トンボカフェは紅茶が本当に美味しいの 

例えば、私は高級ホテルのアフタヌーンティーなどで、
高級な茶葉を使った紅茶をいろいろ飲んでいます。
ですが、心動かされるような紅茶に出会うことは滅多にありません。

良い茶葉=美味しい紅茶ではなく、
その茶葉の美味しさを引き出すための淹れ方、
水、紅茶への意識などが、
紅茶の味に如実に現れるからだと思います。

トンボカフェも高品質な茶葉を扱っています。
そして、すごく美味しいです。

それは、
紅茶に関する知識や技術を含む
「普段、紅茶を飲む習慣がない方にも紅茶の魅力を知ってほしい!!」という
かおりんの情熱が、
TOONBO CAFEで飲む紅茶に反映されているからなのだと思うのです。

ここに身内の欲目はありません。
純粋にかおりんの提供する紅茶は、本当に美味しい!
紅茶への価値観が変わります (言い切った!)

・・・熱弁してしまいましたが

TOONBO CAFEに言ったらぜひ紅茶を飲んでみてくださいね!


ちなみに、今月の営業日は不定休となりますので、
トンボカフェのブログにて事前にご確認をお願い致します


☆追伸☆

今週の土日(28日、29日)は
わたしもお店に立つ予定ですので、
よかったら遊びにきてくださ〜い



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら  



昨日は、妹たちが経営しているTOONBO CAFEが年内最後の営業日だったので、
やすちゃんと一緒に遊びに行って来ました!

Aiちゃんのバターチキンカレー✨
美味しかった(●´∀`●) 



・・・さて、
もうTOONBO CAFEからのお知らせをご覧になった方もいらっしゃるかと思いますが、
Aiちゃんがカフェを辞められるそうです。


詳細は、2人の記事をそれぞれご覧ください。



これからは妹のかおりんが1人で経営していくかたちになります。
色々なことが今までとは変わると思いますが、
これからもTOONBO CAFEをよろしくお願いします!!

1月はわたしも度々お店に行く予定なので、
もし見かけたら声を掛けて下さいねー☆


Aiちゃん、おつかれさま✨
陰ながら、ずっと応援しています。

かおりん、おつかれさま✨
わーいでがんばろう♪♪



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら 




金曜日、早起きをして向かった先は、
妹かおりん(次女)が経営している
勝田台のTOONBO CAFE❤️

もうすぐ誕生日を迎えるかおりんに
プレゼントを渡すため、
妹Peco(三女)と待ち合わせて
開店と同時に、サプライズ来店しました〜(≧∇≦)✨


かおりん作の多肉看板が見事ー!!




わーい(●´∀`●) 
TOONBO CAFEのお二人、
こんにちはー(≧∇≦)❤️❤️❤️



Peco❤️
少し前にケガをしてしまったそうで
松葉杖使用中なの(ノ_;)

早く治りますように!


二人で、新作のベリーソーダを
オーダーしたよー!

この自家製ベリーソーダね、
数種類のベリーがゴロゴロはいっていて
味も濃厚で、
めっちゃくちゃ美味しいんだ!!
お世辞抜きで本当に美味しい(≧∇≦)!!

おすすめだよ✨ 


この前クリニークで買ったのは
かおりんへのプレゼントでした〜!!\(>∀<)/
中身はリップグロス❤️ 


かおりん、とっても喜んでくれました\(>∀<)/✨✨
よかった!
(ちなみに、かおりんが手に持っているのは、
かおりんが作ったブレスレットです!
トンボカフェで販売中U^ェ^U☆)


ランチは、定番人気メニューの
タンドリーチキンをオーダー!


デザートは、
大好きなショートブレッドを❤️

あいちゃんが焼いたショートブレッド、
すっごく美味しい!✨


あいちゃん、
いつも美味しいお料理をありがとう(≧∇≦)


去年、盗難被害に合ってしまった
多肉リースでしたが、
また新しいものを作ったんだって!!

素敵ーー(;∀;) ✨
 
 
・・・かおりん、少し早いけど
お誕生日おめでとう(●´∀`●) 
とびきり楽しい歳になりますように(≧∇≦)❤️❤️❤️



【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら 


2016-04-20-14-29-03
妹のカフェ、トンボカフェで
初夏にぴったりの新しいドリンクが登場しました〜

美味しいベリーがごろごろ入った
『BERRY SODA』です!

果肉たっぷりのスイーツのようなドリンクだよ
ビタミン豊富なので、美容にもおすすめ


2016-04-20-14-29-07
ベリーシロップは、もちろん自家製
TOONBO CAFEで作っています

とってもおいしそう〜〜〜

ベリーって、本当に色鮮やかだよね。
見ているだけできゅんとしちゃう〜


2016-04-20-14-29-12
トンボカフェの『BERRY SODA』
ぜひお試しください


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら 

今回は、TOONBO CAFEオーナーである妹かおりんの
とーーってもかわいい作品をご紹介します
布で紐を作って編んだバッグだそうです♪

明日19日(土)開催の
TOONBO MARKETでご購入できますよ\(>∀<)/

↓↓↓







☆かおりんからのコメント
「このバッグは、紐を作る過程からやっております!大きな布を細く切って、引っ張って、丸めて、繋げる!!!(>_<)
手作り紐なので、バラつきがあったり、素材が違かったり。
それがこのバッグの味だと思っていただけると幸いです♡(≧∇≦)」

トンボマーケットは
3月19日(土)11-16時です。
ぜひお気軽にお立ち寄り下さいね♪

マーケットのみ見たいという方も
歓迎です


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら 

今回は、TOONBO CAFEオーナーである2番目の妹かおりんの
とーーってもかわいい作品をご紹介します
くるみぼたんのヘアゴムです♪


じゃん
2016-02-07-18-33-59
レトロチックでかわいい〜〜


2016-02-07-18-33-51
こうして並べてみると、
カラフルなお魚さんたちが泳いでいるみたい〜
見てるだけでワクワクします


2016-02-07-18-34-44
大きさは様々で、
価格は1つ、80円〜150円です

かおりんのくるみボタンは、
TOONBO CAFEでいつでも購入できますので
ぜひお立ち寄り下さいね


【Toonbo Cafe】

住所:千葉県八千代市勝田台北1-21-26
最寄り駅:京成線、東葉高速鉄道線勝田台駅北口から徒歩7分。
電話:047-429-8389
駐車場:1台分あり
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業日はブログにてご確認下さい

・facebookページはこちら
・公式ブログはこちら 

↑このページのトップヘ