タグ:コーヒー

渋谷の楽器屋さんにてベースの調整をしてもらった後、
やすちゃんお気に入りのカフェ、
道玄坂のABOUT LIFE COFFEE BREWERSさんで、
コーヒーとコーヒー豆を買いに行きました❤︎


産地からこだわった
スペシャルティコーヒーが飲める
とても素敵なお店です!!
カフェの前にはベンチが✨
ここに座ってコーヒーを楽しむ人々の姿が
目に浮かびます(*´꒳`*)
絵になるでしょうね… ❤︎




小さなカウンタースペースもオシャレ✨
(椅子はありませんが、コンセントがあります☆)


公式サイトに、
"今までの苦くて濃いコーヒーのイメージをくつがえすコーヒー"との記述がありますが、
本当に、「いつものコーヒーの味」とは
違うんです!

鼻を突き抜けてゆくフルーティーで個性的な香りと酸味。
紅茶のような感覚…
まるで新しい味わいです✨

スタッフさんも親切!
そしてオシャレで素敵でした(*´꒳`*)

コーヒー好きの方にオススメのお店です☆


ABOUT LIFE COFFEE BREWERS】
東京都渋谷区道玄坂1-19-8
斉丸道玄坂ビル1F
03-6809-0751



☆追伸☆

今日の小籠包♪

うーむ…台湾のあの味とは違う。。。
昨日食べた小籠包もですが、
どうしてもお肉の臭みが気になってしまいます。

次回に期待!✨

西池袋で美味しいナポリピザを堪能したあとは、
お店を変えてお茶をしよう!ということになり、
池袋で一番好きなエリア、南池袋のカフェへ。

池袋東口から行くと徒歩約4分、
ジュンク堂さんの近くにある
COFFEE VALLEY (コーヒーバレー)さんへと向かいました



2016-12-16-01-49-27
到着 
見るからにオシャレ〜!!



2016-12-16-01-54-53
洗練されたウッディーな店内。
ナチュラルで、高級感があって、
すごく素敵です!!



2016-12-16-01-51-37
コーヒー豆や、こだわりのチョコレート、
雑貨なども並んでいます
ギフトにも良さそう♪

早速コーヒー豆を購入してみました



2016-12-16-01-53-25
カウンターに置いてあるビスコッティーが目に飛び込んで来たので、
カプチーノをオーダー☆(写真左)

カプチーノも、豆の種類を選べますよ♪

はぁぁ〜!!!
なんて美しいハートなんでしょう〜〜〜
エスプレッソがツヤツヤしてる〜

飲むのが勿体ないくらい、
綺麗なラテアートでした☆

ちなみに、COFFEE VALLEYさんのコーヒー豆は、
ハイグレードなスペシャリティコーヒーのみを使っているそうです



2016-12-16-01-57-03
スタッフさんが、
「お写真、撮りましょうか?」と声を掛けて下さったので、
お言葉に甘えて撮影してもらっちゃいました

家族写真だ〜


カフェで撮影を申し出てくれるお店さんて、珍しい!!!
スタッフさんのお心遣いに感謝です



2016-12-16-01-50-19
次回は、ジュンク堂で本を購入したあとに、
コーヒーとおすすめのトーストを頂きにいきたいな〜
なんて思います

素敵な時間をありがとうございました


■COFFEE VALLEY (コーヒーバレー)
東京都豊島区南池袋2丁目26−3
03-6907-1173
tumblr:http://coffeevalley.tumblr.com 



こんにちは    

今日も、
樹脂粘土でつくったスイーツ(スイーツデコ)
作品をご紹介したいと思います✨          

久しぶりのミニチュアアクセサリーです 


以前、カフェで仕事をしていた時に感じていた

「こんなアクセサリーを付けながら
お仕事できたら嬉しいな♪」

「プライベートでも、カフェが大好きな気持ちを
表現できるようなものを身に付けたい!」

こんな気持ちを思い出しながら
作ってみました(*´ェ`*)✨
 


"
カプチーノとコーヒー豆のミニチュアカフェネックレス"
アンティークなカップにそそがれた
淹れたてふんわりカプチーノに、
コーヒー豆がちょこんとのった
ミニチュアカフェネックレスです✨

カップソーサーには、
コーヒーと相性ぴったりの
美味しいチョコレートクッキーを添えてあります❤️
 


作品のポイントは、フォームドミルクの質感です✨
"本物のカプチーノのようなキメの細かいツヤっとした泡"に
こだわって制作しました♪


カップのサイズは人差し指の先くらいなので、
そこまで主張しすぎず、
さりげなくつけて頂けると思います☆





リアルコーヒー豆との比較❤️

チェーンは、カップの取っ手部分に
通してあります☆


カフェ関係のお仕事をされている方に・・・✨
コーヒーが大好きな方におすすめの
作品です(≧∇≦)



・・・話は変わって、
こちらは、MARUCOさんから頂いた
中村藤吉さんの生茶ゼリイ✨
抹茶味とほうじ茶味☆

彼女が一番好きなゼリーだそう❤️(≧∇≦) 

いやぁ、、、
ちょっとビックリですわ。

こんな繊細な和ゼリーは、
初めて食べました!!

相当美味でした(= ̄ ρ ̄=) 


まるちゃん、やすおくん、
ありがとー✨(≧∇≦)❤️


☆追伸☆

・・・先ほど、こちらでは
震度4くらいの地震がありましたが、
みなさん大丈夫でしたでしょうか?

最近のなかでは強めの揺れだったので
心臓がバクバクしました(^^;; 

ただ、一瞬で収まったのでよかったです!!


********************     

      スイーツ作品の販売を始めました            

◆気になる作品がございましたら     
こちらまで、お気軽にご連絡ください                 
詳細をお知らせいたします           

ギフトラッピングも承ります           


◆ハンドメイドマーケットminneにも出品しております        
ミンネ【MICA-EL'S GALLERY】

今までの作品を一覧できます        

********************     


image
漫画家の小沢カオルさんとお会いすることになり、
お茶の老舗おづつみ園さんが今年オープンした
茶寮『はなあゆ』さんに行ってきました!!

写真左から、
おつづみ園の社長・尾堤宏さん、
漫画家・小沢カオルさん、
elfinです

カオルさんとお会いするのは、3月のソロライブ以来、
おづつみ園の社長オズさんとお会いするのは、
恐らく三年振りです!

今日は、はなあゆさんレポと共に、
とっておきの一日をご紹介したいと思います

-------------------------------------------------------------------------------------------------
 

春日部 茶寮『はなあゆ』に到着!

東武スカイツリーライン春日部駅から徒歩5分。
おづつみ園春日部西口ふじ通り店の隣にオープンした
茶寮『はなあゆ』さんに到着!
 




image
入り口では、
社長の愛猫ジャズちゃんにそっくりのネコちゃんが
お出迎えしてくれました(●´∀`●) 

はなあゆ|店内1Fの様子

店内の様子です。  

木のぬくもりがそのまま伝わってくるような、
高級感のある落ち着いた雰囲気。


カウンターの向こうには、
麗しの社長夫人が・・・
 

image
ネコちゃん印の可愛い個室もあります


2015-12-28-11-21-08
テラスも素敵!
テラスは、喫煙・ペット同伴OKだそうです。

はなあゆ|店内2Fの様子

続いて二階、いってみましょ〜!
じゃじゃ〜ん
こちらも素敵!!

モニターやホワイトボードがあり、
セミナーなどもできるようになっていますよ!

 

左奥は、ふかふかのソファ席(●´∀`●) 
ミーティングもできそうですね。

存在感のあるトナカイの壁飾りは、なんと紙製。


2015-12-28-11-53-21
至る所に、素敵なインテリアや雑貨が
散りばめられています。

くまちゃん、かわいい 


2015-12-27-18-45-25
「二人でお茶しているシーンを演じてください!」
と、社長にむちゃぶりし、
撮影させてもらった一枚(笑)
 

はなあゆでランチ!|無添加のお食事メニュー

2015-12-28-19-46-44
店内をくまなく案内して頂いたあとは、
一階に戻って、お待ちかねのランチです


2015-12-28-19-48-45
わたしがオーダーしたのは、
『はなあゆサンド』(850円)

こだわりのパン、化学調味料無添加のベーコンがポイントです !
無化調のベーコンなんてまずないですよね
美味しかった〜

本日のスペシャル、赤かぶのポタージュも絶品でした!
食事についてくるお茶も最高


2015-12-28-19-48-02
カオルさんオーダーの
『無添加お茶屋さんのお茶漬』(900円)
天然だしをほうじ茶で煮出したお茶漬けです


2015-12-28-19-47-31
こちらはやすちゃんオーダーの
本場のスパイスを使ったタイの『イエローカレー』 (1200円)
12月から加わった新メニューです。

同じく、化学調味料、保存料などは無添加。


2015-12-28-19-48-21
タイカレーには、
スープ&サラダ、嬉しいデザート付き

はなあゆではカレーが一番人気だそうですよ!

はなあゆのお茶|自慢の日本茶メニューとオリジナルコーヒー

ランチを頂いたあとは、お楽しみのティータイム
2015-12-28-20-26-43
カオルさんは、
『宇治玉露(京都・上林春松本店製)』(650円)
をオーダー。

わたしも一口頂いたのですが、
ちょっとびっくりしました

社長が「例えるなら、天然の旨味調味料のようなものですよ」
と仰っていましたが、
なるほど、旨味のかたまり!!
緑茶の域を超えていますね!

image
3煎目を楽しんだあとは、
まさかの 玉露の茶がらに鰹節と胡麻をかけて頂きます!!

これがまた止まらない美味しさ


2015-12-28-20-25-03
やすちゃんがオーダーしたのは、
急須で淹れているという『はなあゆ珈琲』(500円)

急須でコーヒ・・・?!

その秘密は、はなあゆさんにて直接お尋ねください
正直、めちゃくちゃ美味しいですよ!!


そして、わたしがオーダーしたのは、
はなあゆ特製『もこもこ抹茶ラテ』(600円)
この抹茶ラテ、すごいんです!!
2015-12-28-20-24-15
まずはこの状態で来ます。

2015-12-28-20-22-44
スタッフさんがミルクを注いで下さいます!

すると・・・!!
2015-12-28-20-23-21
もこーーーーん (なんだこの効果音)

最初の写真との違い、わかりますか!?
泡が2センチほど上昇し、
すっごいもこもこが出現したんです!!

あまりに素敵なパフォーマンスに
黄色い声を出さずにはいられませんでした

『はなあゆ』のカップが買えるおみやげコーナーもあります!

image
お会計のときに思わず目に入ってしまうお土産コーナー!
お茶やカレー等食品の他、
『はなあゆ』で実際に使用されている
オシャレなカップなども購入できます


・・・春日部の茶寮『はなあゆ』さんは、 
日本一美味しいお茶とこだわりのお食事が味わえる
素晴しいカフェです
みなさんも、ぜひぜひ体験してみてくださいね  


------------------------------------------------------------------------------------------------- 

さて、ここからは、小沢カオルさんのお話を。

わたし、カオルさんて
柘榴のような女性だなって思うんです。

その細くて可愛いらしい雰囲気からは
想像もつかないような
"毒々しくて美しい宝石"が
ぎっしり詰まったお方。

初めてお会いした時からずっとお話してみたくて、
その願いがやっと叶ったこの日。

カオルさんは本当に聴き上手なので、
ついついたくさん喋らせて頂いちゃいましたが、
もっともっと色々なお話をお伺いしたいなぁ。

それでも、
彼女に秘められた膨大な情報は
ビリビリと伝わってくるから不思議です。
癒しと刺激を同時に受信し、
脳内が活性化された数時間でした。


image
お茶をしたあとは、
はなあゆ隣のおづつみ園さんで
バッチリお買い物をして帰宅★

カオルさんかわいいよぉ〜


追伸

小沢カオルさんもこの日のことを
ブログに書かれていました

つい数日前まで、
取材同行でタイの紛争地に行かれていたそうで、
素敵なタイ土産をもらっちゃった

image
小鳥のノート
かわいい



【茶寮 はなあゆ】
営業時間:月〜木・土・日 11:00〜18:00(12月29〜1月3日休業)
住所:埼玉県春日部市中央2−17−5
電話: 048−763−2222
アクセス:東武スカイツリーライン春日部駅徒歩約5分

↑このページのトップヘ