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今日は、チームelfinのデザイナー 松岡さんのお誕生会をしました〜

開催場所は、絶品ふわとろマスカルポーネパンケーキで有名な
渋谷の『スコッチバンク』さん

スコッチバンクは、ラジオやテレビなどでもおなじみの
DeeJay Taroさんプロデュースのお店です

写真でしか見たことのなかった
噂のパンケーキが食べられるということで
スイーツ好きのわたしは、いつにも増してテンション高っ





今回はみんなで4種類のふわとろパンケーキを注文してシェアしました〜


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1枚目はお食事系!
生ハムとルッコラのパンケーキ

パンケーキの上に、緑の濃い大きなルッコラと良質な生ハム、
パルメザンチーズ、トローリたまごがのっています


っていうか、こ・・・このふわとろ感、すごい
スフレよりも更にふわふわで、
口に淹れた瞬間スーーーッととろけます

今まで体験したことのない感覚です





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2枚目は、ミックスベリーパンケーキ

甘さ控えめな感じが食べやすいです





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3枚目、プレーン

生地の風味がストレートに味わえます


ふわとろ過ぎて全然お腹に溜まらないので、
まだまだ食べられそうです





・・・と、ここで、スコッチバンクさんに用意して頂いた
バースデー版ティラミスパンケーキの登場〜



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じゃーん
素敵〜〜〜〜




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松岡さん、改めまして、お誕生日おめでとうございます

松岡さんに初めてお会いしたのは、
以前活動していたバンドのCDが全国発売になった2007年。
(ジャケットのデザインを手掛けて頂きました。)
あれからもう8年も経つんですね〜

松岡さんのような素晴しいクリエイターさんと出会うことが出来て
本当に幸せだなぁと心底思います。

これからも本物のデザインを、世の中に広めていって下さいね
そして、一緒にワーイなことをしましょう〜



・・・そんなこんなで、まだまだ終わらないお誕生会

パンケーキでお祝いしたあとは、
生まれて初めてのローラースケート場へ向かったのであります

つづく



追伸
そういえば、去年の誕生日は那須に行ったんだっけなぁ
またみんなで旅行したいな 



【スコッチバンク 渋谷】
住所:東京都渋谷区渋谷3−26−17 1F
電話:(03) 6427-1175
アクセス:JR渋谷駅新南口より徒歩約3分